新竹市東區新竹國民小學

【 115年9月份 午餐菜單食材異動公告 】

您好：
因近期氣溫持續偏高影響，導致香菇生長緩慢、市場供應短缺。為確保午餐供餐品質與營養均衡，經與廠商協調後，將彈性調整 9 月份部分餐點之食材，異動明細如下：

📅 9 月 17 日（星期四）

• 葷食－三鮮炒鮮瓜： 香菇 ➔ 調整為 生鮮木耳
• 葷食－味噌豆腐湯： 香菇 ➔ 調整為 洋蔥
• 素食－味噌豆腐湯： 香菇 ➔ 調整為 金針菇

📅 9 月 21 日（星期一）

• 葷食－鮮蔬香菇湯： 香菇 ➔ 調整為 秀珍菇
• 素食－肉骨茶燜素雞： 香菇 ➔ 調整為 杏鮑菇頭
• 素食－鮮蔬香菇湯： 香菇 ➔ 調整為 秀珍菇

📅 9 月 24 日（星期四）

• 葷食－香菇雞湯麵： 採 香菇＋杏鮑菇頭 搭配供應
• 素食－香菇素膳麵： 採 香菇＋杏鮑菇頭 搭配供應

菜單微調不減美味與營養，感謝大家的體諒與配合！